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荞头炒腊肠

发布日期:2014-03-10 10:55:50  来源:本站整理  将本页收藏至:QQ书签 百度收藏

"荞头炒腊肠"由 中国腻子原料网提供!

荞头炒腊肠

主料 : 荞头200克 香肠150克
调料:食盐5克 姜3片 干辣椒7个 植物油2汤匙

荞头炒腊肠的做法:
1.荞头200克,切厚片,下锅炒后会自然散开的,很像洋葱哈
2.干辣椒6、7个,剪成细丝。我觉得剪得辣椒丝,比切的炒出来更好看
3.香肠150克切薄片,生姜切丝
4.下植物油锅将姜丝爆香,下辣椒丝炒香,下香肠炒熟
5.下荞头炒熟,大概需要炒5--7分钟,炒熟一点才没有生辣味
6.最后调入食盐,炒匀,装盘出锅

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作者:佚名

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