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腊肉炒饭

发布日期:2014-03-10 10:55:06  来源:本站整理  将本页收藏至:QQ书签 百度收藏

"腊肉炒饭"由 中国腻子原料网提供!

腊肉炒饭 这道炒饭非常香,既有腊肉的风味;放了彩椒和香芹后又很悦目,记得多做一点哦!
   腊肉炒饭

材料
熟腊肉100克,冷干饭400克,香芹1棵,黄彩椒半个,植物油1汤匙,盐11/2茶匙,味精1茶匙


做法
1.将熟腊肉和彩椒切丁,香芹去叶洗净切1厘米段;冷饭用筷子充分搅散备用。
2.炒锅置于大火上,倒油热至7成,下彩椒、香芹段炒断生,加盐炒入味;再下米饭落锅半分钟到冒热气;最后改中小火下腊肉翻炒。
3.腊肉炒到冒油发亮时,放味精调味即可出锅。

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作者:佚名

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